Что Вы сегодня готовили/ели

Беседы на околопсихиатрические и отвлеченные темы - развлечения, хобби и т.д. Допускается флуд, но без взаимных оскорблений участников.
Аватара пользователя

Topic Author
Айко
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 28 мар 2018, 11:06
Благодарил (а): 361 раз
Поблагодарили: 409 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение Айко » 24 авг 2018, 04:32

MonaLiza писал(а):
23 авг 2018, 22:58
А у нас огурцы и мы довольны. Мама на зиму закатала. Много моркови и свёклы. Никогда не морозила и тёрка у меня только ручная, шинковку что ли присмотреть... Муж говорит, что из мороженых борщ не то. Но перец же морожу.
хорошо когда есть мама!!! Помню на одном мероприятии мулла сказал, что человек определяется , не по отношению к детям( это норма) а как он почитает и любит и ценит родителей. Sorry за флуд и назидания.
Просто жить и радоваться.....

Аватара пользователя

MonaLiza
Сообщения: 1547
Зарегистрирован: 07 янв 2018, 17:03
Благодарил (а): 1604 раза
Поблагодарили: 1012 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение MonaLiza » 24 авг 2018, 08:00

Айко писал(а):
24 авг 2018, 04:27
просто солить и в банки
В том то и дело, что с солениями давно покончено. Раньше могла пол 3х литровой банки баклажан в виноградном уксусе съесть.

Аватара пользователя

Topic Author
Айко
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 28 мар 2018, 11:06
Благодарил (а): 361 раз
Поблагодарили: 409 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение Айко » 24 авг 2018, 14:00

Наш семейный доктор не любит морозилку!! Считает что даже мясо не надо морозить! Только каждый день свежак, но это наверное к казахам мясоедам! Считает ( доктор) что свою мать вылечил от онкологии тем что каждый день варил ей из свежей конины бульон! Поэтому я и думаю солить и сахарить или замораживать!!!
Просто жить и радоваться.....

Аватара пользователя

ТаняН
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 09 янв 2018, 19:35
Откуда: г.Курск
Благодарил (а): 1282 раза
Поблагодарили: 408 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение ТаняН » 23 сен 2018, 21:05

Сегодня были фаршированные перцы.
Перец от свекрови,фарш сама сделала,свинина и утка(тоже от свекрови)..

Аватара пользователя

ТаняН
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 09 янв 2018, 19:35
Откуда: г.Курск
Благодарил (а): 1282 раза
Поблагодарили: 408 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение ТаняН » 23 сен 2018, 21:29

В этом году много яблок и я их сушу в электросушилке.
Зимой компот из сухофруктов идет на ура.
Уже насушила вишни, груш,слив,теперь вот яблоки.
Ещё хочу терн посушить....
В далеком -далеком детстве бабушка сушила в настоящей русской печке.Что у меня получится....незнаю.

Аватара пользователя

p-mama
Администратор
Сообщения: 3448
Зарегистрирован: 04 янв 2018, 14:51
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1404 раза
Поблагодарили: 2715 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение p-mama » 23 сен 2018, 21:57

Терн посушить - это как? :O Терн - это кустарник такой с колючками ?

Аватара пользователя

ТаняН
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 09 янв 2018, 19:35
Откуда: г.Курск
Благодарил (а): 1282 раза
Поблагодарили: 408 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение ТаняН » 24 сен 2018, 09:10

p-mama писал(а):
23 сен 2018, 21:57
Терн посушить - это как? :O Терн - это кустарник такой с колючками ?
Кустарник, а на нём синие ягоды.Собирать надо после первых заморозков.
Из свежих ягод делали то ли наливку, то ли настойку , алкогольную.А из сушёных -компот.

Аватара пользователя

MonaLiza
Сообщения: 1547
Зарегистрирован: 07 янв 2018, 17:03
Благодарил (а): 1604 раза
Поблагодарили: 1012 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение MonaLiza » 24 сен 2018, 17:52

Мне завтра придётся поехать в деревню, не собрала тыквы. Уж не знаю насколько это им поможет.

Аватара пользователя

p-mama
Администратор
Сообщения: 3448
Зарегистрирован: 04 янв 2018, 14:51
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1404 раза
Поблагодарили: 2715 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение p-mama » 24 сен 2018, 19:20

Большие тыквы выросли?

Аватара пользователя

ТаняН
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 09 янв 2018, 19:35
Откуда: г.Курск
Благодарил (а): 1282 раза
Поблагодарили: 408 раз

Что Вы сегодня готовили/ели

Сообщение ТаняН » 24 сен 2018, 19:49

MonaLiza писал(а):
24 сен 2018, 17:52
Мне завтра придётся поехать в деревню, не собрала тыквы. Уж не знаю насколько это им поможет.
А как вы готовите тыкву?
В моей семье это не считают за еду :bzik:
А я люблю кашу рисовую с тыквой.

Ответить